La spirulina è una microalga a forma di spirale che cresce in acqua dolce e salata. È stata consumata per secoli in diverse culture come alimento e medicina tradizionale. La spirulina è considerata un superfood per le sue proprietà nutrizionali e per il suo alto contenuto di proteine, vitamine, minerali e antiossidanti. Una componente della spirulina è la ficocianina, comunemente chiamata ‘spirulina blu’ per il suo caratteristico colore.
Proprietà nutrizionali di Marcus Rohrer Spirulina Blu
Proteine
Marcus Rohrer Spirulina Blu è una fonte ricca di proteine, contenendo tra il 50% e il 70% di proteine per peso secco. Questo la rende una fonte di proteine completa, poiché contiene tutti gli aminoacidi essenziali necessari per il nostro corpo. La spirulina blu ha un elevato valore biologico delle proteine, che significa che il nostro corpo può utilizzare facilmente le proteine contenute nella spirulina blu per la sintesi proteica.
Vitamine e minerali
Marcus Rohrer Spirulina Blu è ricca di vitamine e minerali essenziali, tra cui vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B6, vitamina B12, vitamina E, ferro, magnesio, zinco, selenio e calcio. Una porzione di 7 grammi di Marcus Rohrer Spirulina Blu essiccata può fornire il 21% del fabbisogno giornaliero di ferro e il 7% del fabbisogno giornaliero di calcio.
Antiossidanti
Marcus Rohrer Spirulina Blu contiene anche diversi antiossidanti, tra cui beta-carotene, zeaxantina e clorofilla. Questi antiossidanti aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo e possono contribuire a ridurre il rischio di malattie croniche.
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Benefici per la salute di Marcus Rohrer Spirulina Blu
Marcus Rohrer Spirulina blu è un integratore alimentare che contiene un estratto acquoso di Spirulina concentrato in ficocianina (anche definita “l’oro blu della Spirulina). Abbinato ad uno stile di vita sano e ad un’alimentazione equilibrata, può contribuire al benessere generale dell’organismo con un’azione ricostituente e di sostegno.
Grazie al suo contenuto in minerali, vitamine e antiossidanti, la Spirulina, come documentato da diversi studi scientifici, può essere utile per supportare:
- la funzionalità muscolare e la resistenza, specialmente negli sportivi
- le naturali difese dell’organismo
- la salute di unghie e capelli